有了这个扯蛋神器,让你随时吃上传说中的“黄金蛋”

在吃货的世界里风行着一种叫“黄金蛋”的吃法,什么是“黄金蛋”?咱们日常普通煮熟吃的蛋是蛋白与蛋恢柿恐的,吃完蛋白再吃蛋黄。

而黄金蛋便是在煮之前,将蛋黄和蛋白充实平均地夹杂在一路,煮熟后就成为一个金黄色的“黄金蛋”,卖相很吸引的。

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制造也不难,不外比力麻烦,将蛋在摆布手来回不断摇晃,煮熟后便是一个黄金蛋。

剥开蛋壳便是一个金黄色的鸡蛋,让人充满食欲,光是卖相曾经足够吸引。

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用手摇几下就能制造出黄金蛋?抱负很丰满,现实却很骨感。

想完全地将蛋清和蛋白平均地夹杂,光是用手摇是很不现实的,累死累活也要不出一个,成果又不好,一不小心又一次会间接扔地上。

有了这个“扯蛋神器”,想吃黄金蛋便是分分钟的工作。

起首,将神器打开将鸡蛋放进里面,盖好扭紧。

 接上去便是尽情地扯蛋就能够,比起握在手里面摇晃,用了这个神器摇快上几十倍,并且成果又好。

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 一边熬炼,一边扯蛋,有得玩又有得吃。

道理也很简单:鸡蛋被包裹在神器里高速地来反转展动弹,由于离心力力的传染感动,蛋清和蛋白就会在动弹的过程中平均地夹杂在一路。

这个扯蛋神器的道理虽然很简单,但要设想出来仍是相当不容易的。

起首要确保鸡蛋仔在里面动弹的时候不会被打破,同时动弹的速度也要足够快,包管蛋清和蛋黄能够大概完全融合,出来的成果才会都雅。

看这个小伙子的脸色就晓得味道也不错。

鸡蛋扯好后,若是你不爱好间接煮熟吃,又一次能够用来做各类菜式,蛋炒饭、蛋卷、简单等等,连接打蛋器器也省了。

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